Сертификация молочной продукции
Сегодня безопасность для потребителя всех продаваемых в России продуктов из молока должна быть подтверждена официально, посредством государственной регистрации молока. Механизм такого подтверждения определен техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Так, вместо получения нужного ранее сертификата, теперь необходимо оформлять декларацию о соответствии на молоко.
Этот документ дает возможность реализации молочной продукции в РФ и других странах Таможенного союза. Несмотря на то, что сертификация перестала быть необходимой, знак на упаковке о ее добровольном прохождении делает товар более привлекательным для покупателя. Поэтому одновременно с декларацией может быть оформлен и сертификат соответствия.
Необходима Декларация соответствия на молоко?
У нас вы можете получить консультацию на высоком уровне, помощь в оформлении пакета документов и получить необходимую разрешительную документацию на молоко в максимально сжатые сроки и выгодной цене.
Заполните онлайн-заявку и получите бесплатный совет специалиста.
Позвоните по телефону 8-800-505-97-94 и наш аттестованный специалист по сертификации бесплатно ответит на ваши вопросы по получению отказного письма, или свяжитесь с нами через электронную почту info@sfera-cert.ru.
Перечень молочной продукции обязательного декларирования
По действие регламента попадают следующие продукты, произведенные и ввозимые на территорию Таможенного союза:
- молоко сырое и сливки сырые;
- молоко питьевое и сливки питьевые;
- масло из коровьего молока, паста масляная;
- консервы молочные и молокосодержащие;
- жидкие кисломолочные продукты;
- творожные продукты и творог;
- сметана и продукты на ее основе;
- топленая сливочно-растительная смесь;
- сыры и сырные продукты;
- мороженое и смеси для мороженого;
- продукты и компоненты на молочной основе для детского питания;
- вторичные продукты переработки молока.
На продукцию, произведенную в домашних условиях и предназначенную для личного потребления, действие регламента не распространяется.
Порядок декларирования молока
Чтобы получить декларацию, заявитель должен направить в центр заявку на ее получение и электронные копии учредительных документов, а также:
- свидетельство ОГРН;
- свидетельство ИНН;
- технические условия (при их наличии);
- реквизиты заявителя.
Все производители молочной продукции должны следовать положениям регламента в отношении стандартов выпуска и переработки молочной продукции, в том числе соблюдать требования, касающиеся информации, размещенной на упаковке.
Непременным условием является наличие на упаковке полных и правдивых сведений о составе продукта. Упоминание фактически отсутствующих ингредиентов, а также сокрытие информации о содержании вредных веществ не допускается. Работа предприятий, нарушающих требования регламента, может быть прекращена, контроль качества молочной продукции и молока осуществляют органы Россельхознадзора.
Оформление декларации либо сертификата на молочную продукцию у нас в центре занимает от 3 до 5 дней. Декларация на серийную продукцию может действовать не более пяти лет. Сведения обо всех выданных декларациях вносятся в компьютерный перечень и находятся в открытом доступе на сайте Росаккредитации.
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь на обработку персональных данных.